Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie
Rejoignez l'équipe conviviale de La Citadelle, un restaurant emblématique situé au cœur d'Aigues-Mortes, où authenticité, produits frais et esprit brasserie se rencontrent pour offrir à notre clientèle locale et touristique une expérience chaleureuse et gourmande. Nous recherchons un(e) Barman passionné(e) et dynamique, prêt(e) à mettre son savoir-faire au service de notre établissement. Vos missions : - Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs) en respectant recettes et normes d'hygiène - Assurer l'entretien du bar et maintenir un cadre agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et les stocks de boissons afin de garantir une offre variée et de qualité - Participer à l'animation du bar et, selon les besoins, à l'organisation d'événements pour dynamiser l'établissement - Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales du métier. Profil recherché Diplôme apprécié : CAP ou Mention Complémentaire (MC) Barman Expérience : minimum 1 an sur un poste similaire Compétences attendues : - Maîtrise des techniques de préparation et de service des boissons (cocktails, softs, bières, vins) - Connaissance des règles d'hygiène et[...]
